Cuisine pour les CAP

Nos élèves de CAP ont fait un cours pratique de cuisine ! Elles doivent, en effet, apprendre le protocole de marche en avant. Ce principe est la mise en place d’une démarche qualitative de l’hygiène avec pour principe de base que les produits sains ne doivent pas croiser le chemin des produits souillés. Ce principe est surtout appliqué en restauration mais aussi en milieu hospitalier. Cette démarche se traduit principalement par l’organisation du travail et des locaux. Elle correspond à une succession logique et rationnelle des différentes opérations de fabrication, depuis la livraison des marchandises jusqu’à leur consommation. Le principe est de faire en sorte qu’un déchet ne se retrouve jamais en contact avec un produit sain. Elles ont donc appris en respectant les normes de sécurité et d’hygiène à faire un gâteau au chocolat ! Nos élèves sont pris beaucoup de plaisir à réaliser ce cours pratique.

Match de Kin-Ball pour les filles

Nos filles de 6ème et 5ème ont fait un match de Kin-Ball, sport collectif créé au Québec et développé par la compagnie Omnikin en 1987. Le mot Omnikin vient du grec, OMNI qui signifie tout, toujours, et du mot KIN qui veut dire la science de l’homme en mouvement. Le Kin-Ball se joue avec une grande balle (1,22 m) par trois équipes de quatre. Il est arrivé en France en 2001. Les règles du jeu ont été élaborées de manière à mettre l’accent sur le respect des autres joueurs, l’esprit d’équipe et l’implication permanente de tous les joueurs.
Les gagnantes du match sont Julia Valensi, Stella Bastide, Elinor Levy et Eden Sanchez ! Bravo à elles !

Petit dej’ de la crèche

La direction de la crèche, ainsi que notre psychologue et notre psychomotricienne ont été heureuses d’accueillir les parents au CDI pour le petit déjeuner de la crèche. La parole a été donnée aux parents qui ont pu s’exprimer sur toutes les problématiques telles que l’agressivité, les morsures, la propreté… C’était l’occasion pour eux de discuter de leur ressenti avec le personnel et les autres parents. Ce petit déjeuner est très important car c’est lors de cette réunion qu’ils peuvent échanger sur tous les sujets qui concernent la vie de leur enfant, notamment au sein de la crèche. Cette discussion ouverte a permis de partager un moment de convivialité autour d’un café et d’une viennoiserie !

Zoom sur la pratique du sport

Tous les collégiens reçoivent un enseignement obligatoire d’éducation physique et sportive (EPS) hebdomadaire. Ils peuvent pratiquer des activités variées : 26 activités physiques, sportives et artistiques (APSA) sont définies au niveau national.
L’EPS contribue à l’éducation et à la santé en permettant aux élèves de mieux connaître leur corps, et à l’éducation et à la sécurité, par des prises de risques contrôlées. Elle éduque à la responsabilité et à l’autonomie, en faisant accéder les élèves à des valeurs morales et sociales, telles que le respect de règles, le respect de soi-même et d’autrui. L’EPS aide filles et garçons à acquérir de nouveaux repères sur eux et sur les autres, de nouveaux pouvoirs moteurs et gagner en efficacité. Les adolescents apprennent à respecter la règle, à s’engager dans une démarche de projet, à prendre des responsabilités, à se connaître et se préserver.

Journée pédagogique

Lors de la journée pédagogique de la crèche, l’équipe éducative a décidé d’enrichir l’espace sensoriel qui vise à stimuler les cinq sens tout en apportant confort et détente aux enfants. Sachant que les enfants sont particulièrement sensibles à cet espace et qu’ils aiment beaucoup les jeux de lumière grâce aux différents jeux de couleurs, les différents éléments stimulant le toucher… L’équipe éducative a décidé de réaliser des bouteilles sensorielles avec paillettes et autres assortiments créatifs pour que les bébés puissent les manipuler. Cette réalisation a toujours pour but d’éveiller et stimuler leur sens, notamment le toucher et la vue. Nous pensons que les bébés seront réceptifs à ces effets de couleurs et de mouvements.

Quoi de neuf ?

Cette semaine commence le jeu du Quoi de Neuf chez les CE1 ! Le principe est simple : Chercher un objet caché en classe décrit par un élève. L’élève fait une description détaillée pendant environ 20 minutes à ses camarades pour donner le plus d’indices possibles. Ensuite les autres élèves peuvent poser des questions. Le jeu se termine par un quiz final et trouver le gagnant !

HANOUCCA Fête des Lumières

Nos enfants du Gan et leurs maîtresses accueilleront les parents à l’occasion de Hanoucca lors d’un après-midi récréatif exceptionnel et ludique la semaine prochaine !
Au programme, diaporama, dégustation de beignets, atelier enfant / parents de décoration de la Hanoukia ! Nous allons offrir un moment particulier entre enfant et parent au sein même de l’école ! Ce projet innovant permettra aux parents de passer un moment inoubliable avec leur enfant !
Ne manquez pas cet évènement exceptionnel qui pour la première fois réunit l’enfant et un des parents pour une activité manuelle dans le petit jardin secret des enfants !
PS : Les enfants devront être récupérés à 15h15 précise dans leur classe par le parent puis accompagnés dans le réfectoire du sous-sol où se dérouleront les activités.

Réflexologie plantaire du bébé

Cette semaine, lors de l’atelier massage parent-bébé, Alice Dianon, la psychomotricienne DE de l’établissement a fait un zoom sur la réflexologie plantaire du bébé.
Le massage des pieds permet au corps de maintenir un équilibre naturel. La réflexologie plantaire est idéale pour le traitement de nombreux maux tels que les poussées de dents et les otites (zone tête / dents), les sinusites (zone sinus), les congestions et les toux (zone thorax), les problèmes digestifs (zone haut des abdominaux), les constipations ou ballonnements (zone bas des abdominaux) ainsi que les problèmes posturaux et raideurs musculaires (zone bassin). Cf. image
En incluant un temps de réflexologie plantaire dans le massage corporel global proposé au bébé lors de ces ateliers hebdomadaires, les parents vont apprendre à intervenir en aval sur les problèmes de santé que pourrait avoir le bébé et ceci toujours dans un moment d’échange et de plaisir partagé.
N’oubliez pas de vous inscrire sur le tableau devant la section des petits bébés !

Bingo sur les règles de Hadlakat nerot

Cette semaine, les 3èmes et les CAP ont participé à un bingo sur les règles de Hadlakat nerot (l’allumage des bougies de Chabbat), jeu qui a permis d’apprendre tout en s’amusant. C’est une façon de réviser et de s’entraîner en se divertissant.
Le bingo était composé de 24 questions telles que « A quel âge, allume-t-on les bougies, quand est-ce que ça se passe ?… ». La gagnante du bingo fut Ayala Michiche, en CAP, bravo à elle !